IMG
Drobečková navigace

Úvod > Stará struktura - po kontrole smazat > Svatomartinské hody

SVATOMARTINSKÉ HODY

5.11.-11.11.

 

Předkrm:

100g Domácí škvarková pomazánka, pečivo 65,-

100g Domácí paštika s brusinkami, toast 95,-

100g Husí játra zalitá v sádle s medovou cibulkou, toast 110,-

 

Polévka:

Husí kaldoun s játrovými knedlíčky 68,-

 

Hlavní jídla:

1 ks  Konfitované husí stehno, dušené zelí sypané čerstvými

         domácími škvarky, houskové a bramborové knedlíky 299,-

200g Biftek z pravé hovězí svíčkové s fazolkami na slanině,

         pepřová omáčka, opečené brambůrky grenaille 385,-

200g Losos s grilovanou zeleninou přelitý bazalkovým

         olejem 265,-

 

Svatomartinské mladé víno: 0,15 l – 55,-         0,75 l – 245,-

bílé víno        – Muškát Moravský, Augustiniánský Sklep

růžové víno   – Svatovavřinecké Rosé, Réva Rakvice

červené víno – Modrý Portugal, Réva Rakvice

 

Pečeme celé husy na objednání 24 hodin předem 1.550,-kč, podávané v keramických pekáčích.            

Svatomartinské hody