IMG
Drobečková navigace

Úvod > Denní menu

DENNÍ  MENU


Kuřecí vývar s masem, zeleninou a nudlemi 55,-

Krupicová polévka s vejcem 55,-

100g Domácí škvarková pomazánka, pečivo 75,- / 1 ks Utopenec 69,-

100g Domácí máslová kachní paštika, brusinky, toast 115,-

100g Husí játra zalitá v sádle s medovou cibulkou, toast 135,-


150g Kančí guláš, domácí bramboráčky, červená cibule 235,-

150g Smažený řízek, vařené pažitkové brambory, citrón 195,-

450g Grilovaná kuřecí křidélka v marinádě ze sweet chilli omáčky a

      medu, salát coleslaw, bylinková bageta 199,-

1 ks Konfitované husí stehno, červené zelí se švestkami sypané

      domácími škvarky, houskové a bramborové knedlíky 395,-

180g Black burger z hovězího krku s volským okem a karamelizovanou

      cibulkou, slanina, rajče, sýr čedar, BBQ, mix.salátů, červená

      cibule, dip z citrónového pepře, steakové hranolky, tatarská

      omáčka 259,-

250g Texaská kotleta s kostí s BBQ omáčkou a volským okem,

      americké brambory, cibulové kroužky 265,-

200g Steak z vepřové krkovice naložený v čerstvých bylinkách,

      s pepřovou omáčkou, americké brambory 245,-

200g Medailonky z vepřové panenky s houbovou omáčkou, krokety 275,-

700g Marinovaná vepřová žebra v BBQ omáčce (podávaná na prkénku

      se zelným salátem, chléb) 265,-

150g Tatarský biftek z hovězího masa, 6 ks topinek s česnekem 255,-

200g Steak z lososa s grilovanou zeleninou, přelitý bazalkovým

      pestem 275,-

1 ks Vepřové koleno tažené v pivní marinádě a směsi koření,

      (podávané na prkénku se zelným salátem, hořčicí a křenem) 345,-


SPECIALITY MANDAVY:

250g Pfeffersteak z vyzrálé hovězí roštěné s pepřovou omáčkou,

      s fazolkami na slanině, opečené brambůrky grenaille 359,-


Bezmasá jídla:

150g Smažený sýr, hranolky, domácí tatarská omáčka 195,-

150g Smažený hermelín, hranolky, domácí tatarská omáčka 195,-

120g Grilovaný farmářský sýr z Jeseníků s grilovanou zeleninou,

      brambůrky grenaille a bazalkovým pestem 215,-

150g Pečené žampiony plněné listovým špenátem, gratinované nivou,

      přelité bazalkovým pestem, mačkané brambory 169,-


Saláty:

300g Salát Caesar s grilovaným kuřetem, krutóny, opečenou

      slaninou a parmazánem 189,-

150g Šopský salát 75,- / 150g Míchaný zeleninový salát s přelivem 65,-


Dětská jídla:

100g Smažený kuřecí řízek, bramborová kaše / hranolky 120,- / 130,-

100g Přírodní kuřecí plátek, bramborová kaše / hranolky 115,- / 125,-


Dezerty:

Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a domácí šlehačkou 110,-


APEROL SPRITZ (perlivé víno, aperol, soda, pomeranč) 125,-

MANDAVSKÁ FÍKOVKA (domácí fíková vodka) 60,-


Všechna jídla ve speciální nabídce a ve stálém jídelním lístku mohou obsahovat alergeny 1-14. Informace o alergenech Vám podá personál.