Denní menu

• Polévky:

  9. 12. 2024 - 15. 12. 2024
  • Kuřecí vývar s masem, zeleninou a nudlemi
    59,-
  • Kachní kaldoun s játrovými knedlíčky
    79,-

• Předkrmy:

  9. 12. 2024 - 15. 12. 2024
  • 100g Domácí škvarková pomazánka, pečivo
    85,-
  • 1 ks Utopenec
    75,-
  • 100g Nakládaný hermelín ve skleničce, pečivo
    115,-
  • 100g Domácí máslová paštika z kachních jater, brusinky, toast
    115,-
  • 100g Carpaccio z pravé hovězí svíčkové, přelitý bazalkovým pestem, hoblinky parmazánu
    235,-

• Menu:

  9. 12. 2024 - 15. 12. 2024
  • 2 ks/ 4 ks Domácí Bavorské vdolky s povidly, tvarohem a šlehačkou
    95,-/145,-
  • 1/4 Kuře na paprice, kolínka / houskové knedlíky
    179,-
  • 150g Pečená vepřová krkovice po selsku, dušené zelí, bramborové válečky, smažená cibulka
    189,-
  • 200g Telecí roláda, bramborová kaše, okurkový salát
    199,-
  • 200g Bramborové lokše plněné husím masem, švestkový gel, smažené zelí a škvarečky
    245,-
  • 150g Smažený řízek, vařené brambory, citrón
    195,-
  • 1/4 Pečená kachna, dušené zelí, bramborové a houskové knedlíky
    255,-
  • 450g Grilovaná kuřecí křidélka v marinádě ze sweet chilli omáčky a medu, salát coleslaw, bylinková bageta
    199,-
  • 180g Black double burger z hovězího krku s volským okem, BBQ, sýr čedar, slanina, rajče, dip z citrónového pepře, cibulové kroužky, hranolky, domácí tatarská omáčka
    299,-
  • 150g Tatarský biftek z hovězího masa, 6 ks topinek s česnekem
    255,-
  • 180g Vepřová kapsa plněná olomouckými tvarůžky a anglickou slaninou, mačkané brambůrky s jarní cibulkou
    249,-
  • 200g Steak z vepřové kotlety s omáčkou demi-glace, restované brambůrky grenaille s polníčkem a cherry rajčátky v medovo-hořčicovém dresinku
    255,-
  • 200g Steak z vepřové krkovice naložený v čerstvých bylinkách, s pepřovou omáčkou, americké brambory
    255,-
  • 200g Medailonky z vepřové panenky s houbovou omáčkou, krokety
    285,-
  • 150g Minutkový guláš z pravé hovězí svíčkové, hranolky / domácí bramboráčky
    299,-
  • 200g Losos s grilovanou zeleninou, přelitý bazalkovým pestem
    299,-
  • 700g Marinovaná vepřová žebra v BBQ omáčce (podávané na prkénku se zelným salátem, chléb)
    265,-
  • 250g Pfeffersteak z vyzrálé hovězí roštěné s pepřovou omáčkou, s fazolkami na slanině, opečené brambůrky grenaille
    SPECIALITA MANDAVY
    395,-
  • 200g Biftek z pravé hovězí svíčkové s volským okem, pepřová omáčka, s fazolkami na slanině, opečené brambůrky grenaille
    SPECIALITA MANDAVY
    425,-

• Bezmasá jídla:

  9. 12. 2024 - 15. 12. 2024
  • 150g Smažený sýr, hranolky, domácí tatarská omáčka
    199,-
  • 120g Smažený hermelín, hranolky, domácí tatarská omáčka
    199,-
  • 120g Grilovaný farmářský sýr z Jeseníků s grilovanou zeleninou, brambůrky grenaille a bazalkovým pestem
    225,-
  • 150g Pečené žampiony plněné listovým špenátem, gratinované nivou, přelitý bazalkovým pestem, mačkané brambory
    189,-

• Saláty:

  9. 12. 2024 - 15. 12. 2024
  • 300g Salát Caesar s grilovaným kuřecím prsíčkem, krutóny, opečená slanina, parmazán
    225,-
  • 150g Šopský salát
    75,-
  • 150g Míchaný zeleninový salát s přelivem
    65,-

• Dětská jídla:

  9. 12. 2024 - 15. 12. 2024
  • 100g Smažený kuřecí řízek, bramborová kaše / hranolky
    120,- / 130,-
  • 100g Přírodní kuřecí plátek, bramborová kaše / hranolky
    115,- / 125,-

• Dezerty:

  9. 12. 2024 - 15. 12. 2024
  • Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a domácí šlehačkou
    125,-