IMG
IMG

Denní menu

  • Polévky:
  • Zeleninový krém 55,-
  • Staročeská kulajda s vajíčkem 63 a houbami 79,-
  • Předkrmy:
  • 100g Domácí škvarková pomazánka, pečivo 85,-
  • 1 ks Utopenec 69,-
  • 100g Domácí paštika z krůtích jater se švestkami, brusinky, toast 115,-
  • 100g Nakládaný hermelín ve skleničce, pečivo 105,-
  • 100g Carpaccio z pravé hovězí svíčkové, přelitý bazalkovým pestem, hoblinky parmazánu 235,-
  • Menu:
  • 150g Segedínský, houskové knedlíky 185,-
  • 1 ks Špikované králičí stehno na česneku, dušený špenát, bramborové knedlíky 229,-
  • 150g Smažený řízek, vařené brambory, citrón 195,-
  • 450g Grilovaná kuřecí křidélka v marinádě ze sweet chilli omáčky a medu, salát coleslaw, bylinková bageta 199,-
  • 180g Black burger z hovězího krku, s volským okem, BBQ, sýr čedar, slanina, rajče, salát, dip z citrónového pepře, cibulové kroužky, hranolky, domácí tatarská omáčka 289,-
  • 1/4 Pečená kachna, dušené zelí, variace knedlíků 255,-
  • 200g Steak z vepřové krkovice naložený v čerstvých bylinkách, s pepřovou omáčkou, americké brambory 255,-
  • 200g Medailonky z vepřové panenky s houbovou omáčkou, krokety 285,-
  • 230g Filírované kachní prsíčko, švestková omáčka, krokety 275,-
  • 150g Tatarský biftek z hovězího masa, 6 ks topinek s česnekem 255,-
  • 700g Marinovaná vepřová žebra v BBQ omáčce (podávané na prkénku se zelným salátem, chléb) 265,-
  • 1 ks Vepřové koleno tažené v pivní marinádě s měsi koření, (podávané na prkénku se zelným salátem, hořčicí a křenem) 345,-
  • 200g Losos s grilovanou zeleninou přelitý bazalkovým pestem 299,-
  • 250g Pfeffersteak z vyzrálé hovězí roštěné s pepřovou omáčkou, s fazolkami na slanině, opečené brambůrky grenaille SPECIALITA MANDAVY 395,-
  • 200g Biftek z pravé hovězí svíčkové s volským okem, pepřová omáčka, s fazolkami na slanině, opečené brambůrky grenaille SPECIALITA MANDAVY 425,-
  • Bezmasá jídla:
  • 150g Smažený sýr, hranolky, domácí tatarská omáčka 195,-
  • 150g Smažený hermelín, hranolky, domácí tatarská omáčka 195,-
  • 120g Grilovaný farmářský sýr z Jeseníků s grilovanou zeleninou, brambůrky grenaille a bazalkovým pestem 215,-
  • 150g Pečené žampiony plněné listovým špenátem, gratinované nivou, přelitý bazalkovým pestem, mačkané brambory 189,-
  • Saláty:
  • 300g Salát Caesar s grilovaným kuřecím prsíčkem, krutóny, opečená slanina, parmazán 225,-
  • 150g Šopský salát 75,-
  • 150g Míchaný zeleninový salát s přelivem 65,-
  • Dětská jídla:
  • 100g Smažený kuřecí řízek, bramborová kaše / hranolky 120,- / 130,-
  • 100g Přírodní kuřecí plátek, bramborová kaše / hranolky 115,- / 125,-
  • Dezerty:
  • Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a domácí šlehačkou 125,-

Polední menu

Restaurace Mandava

Restaurace Mandava se nachází kousek od Prahy, v obci Sulice, v přímé blízkosti rozhledny Na Křížkách (též pod názvem Mandava).

Nekuřácká restaurace je zaměřena na poctivou kuchyni , připravenou z čerstvých surovin. Nabízíme možnost organizace svateb (včetně svatebního obřadu) ve stylovém prostředí. Stejně tak rodinné oslavy, narozeninové večírky, promoce, firemní akce s možností využití promítacího plátna a posezení u živé hudby.

Nepřijímáme platební karty