DENNÍ MENU

Tomatová polévka s těstovinami 55,-

Dršťková polévka 65,-

100g Domácí škvarková pomazánka, pečivo 75,- / 1 ks Utopenec 69,-

100g Domácí paštika z kachních jater, brusinky, toast 105,-

100g Carpaccio z pravé hovězí svíčkové, přelité bazalkovým

      pestem, hoblinky parmazánu, toast 185,-

150g Vepřová plec na houbách, dušená rýže 135,-

150g Konfitovaný vepřový bůček se zelím, houskové knedlíky 135,-

200g Husí roláda plněná houbovou nádivkou, šťouchané brambory 159,-

170g Kachní jatýrka na majoránce, hranolky, tatarská omáčka 179,-

150g Smažený řízek, vařené brambory, citrón 185,-

150g Židovský řízek z hovězí roštěné, šťouchané brambory 199,-

150g Pikantní hovězí směs se zeleninou, hranolky 215,-

1ks  Konfitované kachní stehno, dušené zelí, variace knedlíků 199,-

200g Hovězí burger s opečenou slaninou, sýr čedar, salát, rajče,

      červená cibule, volské oko, jalapeňos dip, steakové hranolky 235,-

200g Přírodní kuřecí medailonky, brambůrky grenaille se špenátem a

      smetanou, grilovaná kukuřice 235,-

200g Kuřecí steak s grilovanou zeleninou, houbová omáčka 225,-

200g Steak z vepřové krkovice naložený v čerstvých bylinkách,

      s pepřovou omáčkou, americké brambory 225,-

200g Medailonky z vepřové panenky s houbovou omáčkou, krokety 265,-

150g Tatarský biftek z hovězího masa, 6 ks topinek s česnekem 255,-

200-230g Pstruh s grilovanou zeleninou 225,-

SPECIALITY MANDAVY:

250g Pfeffersteak z vyzrálé hovězí roštěné s pepřovou omáčkou,

      s fazolkami na slanině, opečené brambůrky grenaille 359,-

Bezmasá jídla:

150g Smažený sýr, hranolky, domácí tatarská omáčka 185,-

150g Pečené žampiony plněné listovým špenátem, gratinované nivou,

      přelité bazalkovým pestem, mačkané brambory 152,-

Saláty:

300g Salát Caesar s grilovaným kuřetem, krutóny, opečenou

      slaninou a parmazánem 179,-

150g Míchaný zeleninový salát s přelivem 65,-

150g Šopský salát 75,- / 150g Okurkový salát 55,-

Dětská jídla:

100g Smažený kuřecí řízek, bramborová kaše 95,-

100g Přírodní kuřecí plátek, bramborová kaše 95,-

Dezerty:

Staročeský trhanec s grilovanými jablíčky, dochucená zakysaná

     smetana, nakládané vlašské ořechy v medu 125,-

Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a domácí šlehačkou 95,-

Minipavlova s čerstvým ovocem, krém mascarpone 65,-

MANDAVSKÁ FÍKOVKA (domácí fíková vodka) 49,-

APEROL SPRITZ (perlivé víno, aperol, soda, pomeranč) 95,-

VÁNOČNÍ PUNČ 65,-

Couvert 15,-

Všechna jídla ve speciální nabídce a ve stálém jídelním lístku mohou obsahovat alergeny 1-14. Informace o alergenech Vám podá personál.