DENNÍ MENU

Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi 55,-

Italská polévka s těstovinami 55,-

100g Domácí škvarková pomazánka, pečivo 75,- / Utopenec 69,-

100g Domácí paštika z kachních jater, jablečné chutney, toast 105,-

100g Marinovaný losos se salátkem, toast 145,-

3 ks Kynutý Mandavský knedlík s omáčkou z lesních plodů a

      zakysanou smetanou 139,-

150g Hovězí závitek plněný špenátem, bramborové knedlíky 169,-

200g Kuřecí steak s rokfórovou omáčkou, americké brambory 215,-

170g Grilovaná kachní jatýrka na majoránce, hranolky, tatarka 179,-

150g Smažený řízek, vařené brambory, citrón 185,-

1 ks Konfitované kachní stehno, dušené zelí, variace knedlíky 199,-

150g Cheeseburger z telecího masa v domácí bulce, s volským okem,

      chilli dip, steakové hranolky, tatarská omáčka 225,-

200g Steak z vepřové krkovice naložený v čerstvých bylinkách,

      s pepřovou omáčkou, americké brambory 225,-

200g Medailonky z vepřové panenky s houbovou omáčkou, krokety 265,-

150g Tatarský biftek z hovězího masa, 6 ks topinek s česnekem 255,-

700g Marinovaná vepřová žebra v BBQ omáčce (podávaná na prkénku

      se zelným salátem, domácí pokáč) 255,-

1 ks Vepřové koleno tažené v pivní marinádě a směsi koření,

      (podávané na prkénku se zelným salátem, hořčicí a křenem) 275,-

150g Minutkový guláš z pravé hovězí svíčkové, hranolky 259,-

200-230g Pstruh na čerstvých bylinkách, vařené brambory, citrón 215,-

SPECIALITY MANDAVY:

250g Pfeffersteak z vyzrálé hovězí roštěné s pepřovou omáčkou,

      s fazolkami na slanině, opečené brambůrky grenaille 359,-

200g BIFTEK z vyzrálé pravé hovězí svíčkové s restovanými

      husími játry na červeném víně, opečené brambůrky grenaille

      s čerstvými bylinkami 385,-

Bezmasá jídla:

150g Smažený sýr, hranolky, domácí tatarská omáčka 185,-

150g Pečené žampiony plněné listovým špenátem, gratinované nivou,

      přelité bazalkovým pestem, mačkané brambory 152,-

Saláty:

300g Salát Caesar s grilovaným kuřetem, krutóny, opečenou

      slaninou a parmazánem 179,-

300g Salát s kozím sýrem, s červenou řepou, ořechy, medový

      dresing, toast 179,-

150g Míchaný zeleninový salát s přelivem 65,-

150g Šopský salát 75,- / 150g Okurkový salát 55,-

Dětská jídla:

100g Smažený kuřecí řízek, bramborová kaše 95,-

100g Přírodní kuřecí plátek, bramborová kaše 95,-

Dezerty:

2ks/4ks Bavorské vdolky s povidly, tavrohem a šlehačkou 85,- / 125,-

Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a domácí šlehačkou 95,-

3 ks Domácí lívance s ovocným přelivem a zakysanou smetanou 79,-

MANDAVSKÁ FÍKOVKA (domácí fíková vodka) 49,-

APEROL SPRITZ (perlivé víno, aperol, soda, pomeranč) 95,-

Couvert 15,-

NEPŘIJÍMÁME PLATEBNÍ KARTY.

Všechna jídla ve speciální nabídce a ve stálém jídelním lístku mohou obsahovat alergeny 1-14. Informace o alergenech Vám podá personál.